Không chỉ hỗ trợ nâng cao chất lượng cá
ngừ đại dương, Công ty Kato Hitoshi General (Nhật Bản) còn cam kết giúp
ngư dân Bình Định xuất khẩu sang thị trường Châu Âu, Mỹ.
![]()
Ngư dân Bình Định được chuyên gia Nhật Bản chuyển giao kỹ thuật
đánh bắt, nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương với bộ ngư lưới cụ mới
|
ông Masakazu Shoga, chuyên gia thủy
sản của Công ty Kato Hitoshi General cho biết, trung bình mỗi năm Nhật
Bản tiêu thụ khoảng 600.000 tấn cá ngừ đại dương, trong đó 50% nhập khẩu
từ Indonesia, Phillippines, Đài Loan... 10.000 tấn trong số này là hàng
tươi sống, còn lại hàng đông lạnh.
Hơn một năm qua, tỉnh Bình Định lập nhiều đoàn công tác sang Nhật Bản
xúc tiến đầu tư, đặt vấn đề với doanh nghiệp giúp tư vấn kỹ thuật đánh
bắt cũng như tiêu thụ cá ngừ đại dương. Các chuyên gia Nhật hỗ trợ
tập huấn kỹ thuật, chuyển giao bộ ngư cụ đánh bắt cá ngừ đại dương đảm
bảo chất lượng thủy sản tươi sống xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.
"Mô hình thí điểm nơi đây thành công, ngư dân ở các
tỉnh miền Trung sẽ áp dụng làm theo, sản lượng cá ngừ đại dương xuất
sang Nhật Bản ngày càng nhiều. Chúng tôi cam kết không chỉ giúp ngư dân
xây dựng thương hiệu, tiêu thụ cá ngừ đại dương tại thị trường Nhật Bản
mà còn chế biến, giới thiệu xuất khẩu sang Châu Âu, Mỹ góp phần mang lại
thu nhập cao cho họ", ông Masakazu Shoga nói.
![]() |
|
Ông Masakazu Shoga, Chuyên gia thủy sản của Công ty Kato Hitoshi
General(Nhật Bản) hướng dẫn kỹ thuật cho ngư dân xã Tam Quan, huyện Hoài
Nhơn(Bình Định) đánh bắt cá ngừ đại dương đảm bảo chất lượng tươi sống
nhằm nâng cao giá trị kinh tế, cải thiện thu nhập.Ảnh:Trí Tín.
|
Vị chuyên gia này cho biết thêm, cá ngừ đại dương của Việt Nam chuyển
đến thị trường Nhật Bản bằng đường hàng không sẽ được đưa đến phiên chợ
đấu giá, sau đó đưa ra thị trường tiêu thụ ngay trong ngày.
Hiện tại, tỉnh Bình Định yêu cầu các cơ quan chức năng tư vấn giúp ngư
dân các mẫu tàu cá vỏ thép; hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn ngư dân phương
pháp quản lý, sử dụng hiệu quả thiết bị câu cá ngừ đại dương mới do Nhật
Bản mới chuyển giao. Trước mắt, Công ty Thủy sản Bình Định cam kết bao
tiêu mua sản phẩm với giá cao hơn giá thị trường 20%. Về lâu dài, chất
lượng loài thủy sản này đảm bảo, giá tăng công ty này sẽ áp dụng giá mua
mới cho ngư dân.
Ông Lê Hữu Lộc, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định cho hay, tỉnh đang
phối hợp với ngân hàng hỗ trợ cho ngư dân đóng thí điểm đóng 5 tàu vỏ
thép cùng bộ ngư cụ đánh bắt cá ngừ đại dương theo phương pháp mới của
Nhật Bản. Năm tàu vỏ thép này hoạt động theo cơ chế luân
phiên thu gom sản phẩm cá ngừ đại dương vào bờ trước 10 ngày đảm bảo
chất lượng tươi sống. Công ty Thủy sản Bình Định đã làm việc với Hãng
hàng không VietNam Airlines về làm thủ tục một lần vận chuyển sản phẩm
cá ngừ đại dương xuất khẩu sang tiêu thụ tại thị trường Nhật Bản.
![]() |
|
Ngư dân Bình Định đưa cá ngừ đại dương từ bến cảng lên bờ chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.Ảnh:Trí Tín.
|
"Mô hình thí điểm này thành công chúng tôi sẽ hỗ trợ ngư dân nhân
rộng trên địa bàn tỉnh. Tôi tin cá ngừ đạt chất lượng tươi sống tiêu
thụ tại thị trường Nhật Bản cao hơn gấp 5 đến 10 lần trong nước thì đời
sống của bà con ngư dân hành nghề đánh bắt loài thủy sản này sẽ được cải
thiện đáng kể", ông Lộc nói.
Trong khi đó, Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp & Phát triển
nông thôn) đang lấy ý kiến các doanh nghiệp, địa phương để xây dựng dự
thảo Đề án thí điểm tổ chức khai thác, thu mua, chế biến và tiêu thụ cá
ngừ đại dương theo chuỗi để trình Chính phủ phê duyệt. Đối tượng hưởng
lợi trong vùng dự án triển khai là các tổ chức, cá nhân có hoạt động
liên quan đến cá ngừ đại dương, thực hiện tại 3 tỉnh: Bình Định, Phú
Yên, Khánh Hòa.
Dự thảo đề án đề ra 5 nhiệm vụ chính gồm tổ chức hoạt động khai thác cá
ngừ; tổ chức liên kết khai thác, thu mua, chế biến, tiêu thụ cá ngừ đại
dương theo chuỗi; phát triển đội tàu khai thác và dịch vụ hậu cần theo
hướng hiện đại, đồng bộ; tổ chức hoạt động trung tâm dịch vụ hậu cần cá
ngừ; tổ chức hoạt động bán đấu giá cá ngừ. Đề án cũng đưa ra một số giải
pháp thực hiện như hỗ trợ tín dụng thương mại, thực hiện cho vay 90%
giá trị tàu; hỗ trợ lãi suất tín dụng vay 2% mỗi năm cho nâng cấp hoặc
đóng mới hiện đại hóa tàu vỏ thép, thời hạn cho vay là 12 năm…
Nguồn: vnexpress



0 Comment "Chuyên gia thủy sản Nhật hướng dẫn ngư dân Việt đánh bắt cá ngừ"
Đăng nhận xét